做雪球山楂要不要放澱粉雪球山楂不起沙是咋回事-tft每日頭條

做雪球山楂要不要放澱粉雪球山楂不起沙是咋回事

生活更新时间:2024-10-17 14:30:27

　　雪球山楂可以郵寄嗎是大家唠家常的時候最愛讨論的話題，畢竟随着冬季的到來，越來越多的朋友喜愛吃山楂糖雪球，而有的人為了讓自己朋友會是家人吃到最為安全的，總會自己動手做，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　雪球山楂可以郵寄嗎？

　　雪球山楂可以郵寄，但絕對是密封好的。

　　說到雪球山楂吃貨友友肯定不會陌生，就了解雪球山楂一道非常好吃的小零食，自己做，實惠又好吃，做法簡單易學，隻要糖漿熬好，煮糖漿的時候不要離開，關注好鍋中的氣泡就可以，肯定能做成功，而在郵寄上，是能夠郵走的，但是大家一定要注意密封。

　　雪球山楂不起沙是咋回事

　　雪球山楂不起沙是自己在做這款小零食的時候常會遇到的，之所以出現這種情況因為火候沒有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不會出現白霜。應該鍋中加入少許水，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌。

　　做雪球山楂要不要放澱粉

　　因人而異。

　　做雪球山楂要不要放澱粉主要根據自己的喜好來放不放都可以。之所以有的人加澱粉一是起到增白的作用，讓炒出來的雪球更白。二是起到軟化糖的作用，能增加糖的包裹厚度，和之後的存儲周期，還可以增加抗摔打性能，為運輸，争取更多的時間和完整性。

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