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冰糖炖雪梨要削皮嗎

知識 更新时间:2024-08-17 05:27:37

冰糖炖雪梨做法如下:

原料:雪梨2個,冰糖5克,枸杞3克。

1、洗淨雪梨;

2、将雪梨沿頂部切開,用小勺挖去梨核;

3、将枸杞和冰糖放入挖出梨核形成的空洞,填滿開水;

4、将切開部分重新蓋上,放入鍋中蒸煮1到2小時;

5、冰糖炖雪梨完成。

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