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辣骨的腌制方法

知識 更新时间:2024-10-08 04:31:42

  原料準備:

  紅辣椒200克、豬的骨頭1000克、姜1隻、酒50毫升。

  研制過程:

  1、把豬骨頭用特制的器具搗碎;

  2、将酒倒入豬骨中進行研制。開始準備辣椒和姜,用特質器具搗碎;

  3、把舂好的辣椒、姜和搗碎的豬骨頭混在一起,放入特制的配方,攪拌均勻,再放入一個很大的壇子裡,過一段時間即可食用。

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