羊肉最長可放十天左右。
羊肉的保存方法:
1、熏曬法。熏制食品可以使食品保存時間延長,且味道适口。
2、風幹法 ,把肉、禽類風幹也是一種食品保存方法,藏族喜歡吃的一種食品風幹羊肉、風幹牛肉就屬此類食品。 食用時将風制食物烹熟食用即可。
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