豬肝是補腎的,不過屬于食補,效果不是很明顯,如果是這方面的疾病還是需要治療的。豬肝是指豬的肝髒。肝髒是動物體内儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,富含蛋白質、卵磷脂和微量元素。
豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持健康的膚色,豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。
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