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講解水質知識

生活 更新时间:2025-01-27 14:26:58

說到喝水,似乎每一個人都是專家級的存在,畢竟,誰的生活也離不開飲水。每次看到水壺底厚厚的白色水垢,身邊總有人說:這水堿性太大了?還有人說:這水太硬了?于是,加熱後産生大量水垢的水就有了“硬水”的名字。那麼,什麼是硬水呢?

什麼是硬水?什麼是軟水?

硬水是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。中國著名水營養專家李複興教授,根據人體營養需要的特點,将飲用水的總硬度分為以下幾個等級,分别是:小于 30mg/L 為軟水, 30 ~ 80mg/L 為低硬度水, 80 ~ 200mg/L 為适宜硬度水, 200 ~ 450mg/L 為偏高硬度水,大于 450 為高硬度水。一般而言,硬水在軟化處理後可以得到軟水。

如何鑒别硬水、軟水?

無論是硬水還是軟水,都是無色無味的水,單純從外觀上面很大區分。想要鑒别水的硬度,可以使用加熱的方法,沉澱物越多,硬度越大,也可以滴一滴水在玻璃片上,讓其蒸發,水漬越明顯,硬度越大。

哪種水更好?

究竟是硬水好還是軟水好?國家飲用水标準規定飲用水總硬度不高于450mg/L。

講解水質知識(水質科普硬水)1

從口感而言,硬水爽口,軟水相比淡而無味。鈣鎂離子是人體每天必需的營養素,如果水有一定硬度,通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人,還需通過其它途徑補充。

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