材料:蛋清6個、低筋面粉65克、玉米澱粉10克、白糖90克、鹽1克和白醋3克。
具體做法步驟:
1、準備好材料。
2、蛋清中加入鹽和白醋。
3、攪拌均勻後加入白糖。
4、低筋面粉和玉米澱粉混合加入。
5、上下均勻攪拌。
6、将蛋糕糊加入八寸模具。
7、放入預熱好的烤箱中,上火90度,下火120度烤60分鐘即可。
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