香菇瘦肉粥和山藥豬骨粥有營養;
香菇瘦肉粥做法:
1、香菇洗淨切絲,生菜切成細絲,木耳切絲,姜切成細絲;
2、煮好大白米粥;
3、大火煮沸,米開花;
4、加入香菇絲、瘦肉絲、姜絲;
5、熬出香味,加入木耳絲;
6、放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油;
山藥豬骨粥做法:
1、大米淘洗幹淨後清水浸泡1小時;
2、山藥去皮切丁浸入清水裡;
3、青菜洗淨切絲;
4、鍋中放入豬骨湯和适量清水燒開,放入浸泡後的大米;
5、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘;
6、加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾;
7、加入鹽、胡椒粉,調勻即可。
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