鹹肉腌制幾天可以晾曬?腌制4天即可挂起來曬需要提前準備好的材料包括:五花肉1500克、食用鹽230克、八角5g、茴香5g、香葉5g ,我來為大家科普一下關于鹹肉腌制幾天可以晾曬?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
腌制4天即可挂起來曬。
需要提前準備好的材料包括:五花肉1500克、食用鹽230克、八角5g、茴香5g、香葉5g。
第一步鍋中放入準備好的鹽、八角、茴香、香葉,快速翻炒,盛出冷卻。
然後把肉皮刮除,洗淨。
然後把肉抹上鹽和香料,抹均勻一些。
全部抹好後放通風處4天。
4天後挂起,自然風幹,這樣鹹肉就完成了。
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