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不鏽鋼鍋幹燒黑了還能用嗎

知識 更新时间:2024-12-05 02:13:30

  不鏽鋼鍋幹燒黑了還能用。燒焦的不鏽鋼鍋很難去掉黑焦斑,可在鍋裡放上幾片蘋果加入水,然後放在火上燒一會兒,黑斑立刻會去掉。在米飯上面放一塊面包皮或蔥段,蓋上鍋蓋,5分鐘後面包皮即可把糊味吸收。

  不鏽鋼鍋:

  不鏽鋼鍋是由于在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、堿、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。

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