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錫紙哪面包裹食物

知識 更新时间:2025-01-20 20:12:37

  錫紙:一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,實際上是鋁箔。大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物,通常建議以光亮面包裹,提升熱傳導效果。

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