平均每人每天攝糖量應該不超過35克。世界衛生組織的建議量是成年男性每天攝入的糖不應超過35克,女性更少,每天不超過25克,适當食用白糖對身體有益,但過多就會對身體健康産生影響。
糖能夠提供能量,植物的澱粉和動物的糖原都是能量的儲存形式。糖是物質代謝的碳骨架,為蛋白質、核酸、脂類的合成提供碳骨架,糖能夠在細胞間識别和生物分子間的識别,細胞膜表面糖蛋白的寡糖鍊參與細胞間的識别。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!