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增城荔枝的特色

知識 更新时间:2025-02-11 21:27:33

  增城挂綠荔枝果實扁圓,不太大,通常0.5公斤有23個左右。果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。果實成熟時紅紫相間,一綠線直貫到底,挂綠一名因此而得。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍幹爽如故。

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