熱帶水果不宜放入冰箱、冰櫃冷藏,适宜放在避光、陰涼的地方保存。常見的熱帶水果有火龍果、菠蘿、椰子、荔枝、龍眼、芒果、香蕉、蜜瓜、檸檬、柚子、橙子等。
楊桃、枇杷也不适合放入冰箱冷藏。
如果要将這些水果放入冷藏櫃中,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間不要超過兩天。
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