牛奶可以達到解渴的功效。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”。
牛奶中的無機鹽也稱礦物質。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽離子和PO43-、SO42-、Cl-等陰離子;
此外還有微量元素:I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合态存在的,
隻有被動、植物吸收後形成具有生物活性的鈣,才能更好地被人體所吸收利用。
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