柴窯是五代十國皇帝周世宗柴榮的禦窯,據記載,柴窯創建于五代後周顯德初年河南鄭州。鄭州下屬新密市牛店鎮有個月台行政村,離市區20多公裡,農曆每月單日有集。“月台”原來叫“陽子台”,還是春秋時期鄭國的屬下弭邑城,後來才改名為“月台”,并且與大宋開國皇帝趙匡胤有關。2008年8月8日,河南省人民政府将月台“唐宋瓷窯遺址”公布為省級文物保護單位。
柴窯出産的瓷器“青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬,滋潤細媚有細紋。”制作精美光彩絕倫,是當時諸多窯中最佳的。
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