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裙帶菜長白毛還能吃嗎 裙帶菜可以保存多久

生活 更新时间:2024-06-11 22:26:16

本來想拿點裙帶菜出來做湯的,結果發現上面長了一層白毛,這長白毛的裙帶菜還可以吃嗎?一般情況下裙帶菜可以保存多長時間?對于這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。

裙帶菜長白毛還能吃嗎

這是海帶腐爛的狀況,海帶腐爛的話,不是像普通蔬菜那樣爛,會先發白,由小到大,然後變白的地方會掉皮,本來鮮豔的顔色變白了就是爛了。

裙帶菜可以保存多久

看情況。 如果是鹽漬的裙帶菜,保存時間一般會比較長,一般都在一個月左右,如果是在夏天常溫環境下可保存兩周左右,冬天常溫環境下可保存一個月左右,在冰箱裡的溫度零下5℃到零下15℃的溫度下最适宜,可以保存一年左右的時間。 如果是新鮮的則保存時間非常短,可能隻能在一兩天左右。

裙帶菜放哪裡保存

先将裙帶菜,在85℃的開水中煮1~3分鐘。然後将裙帶菜撈出來放入鹽水中浸漬5~6小時,再取出瀝幹水。最後拌入20%的食鹽裝入箱子裡,放入冰箱冷凍保存即可。

裙帶菜會煮化嗎

裙帶菜之類的海菜,都是富含澱粉和蛋白質的食品,長時間煮爛的話會溶解在湯裡,隻是口感不如之前而已,正常吃不會有問題的。

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