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鮮枸杞凍幹怎麼吃

知識 更新时间:2024-10-20 10:51:29

  1、晾幹了,生吃;否則會破壞它的營養成分。用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中隻有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

  2、用于緩解視力疲勞時,可以和菊花泡水喝。用于安神養血時,可以和龍眼肉一起泡水喝。

  3、作為保健性食療,也可以做枸杞炒蘑菇、枸杞玉米羹或枸杞炖羊肉等。

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