飲食一,首烏丹參蜂蜜飲:取何首烏15克,丹參15克,蜂蜜15-30克。先将何首烏、丹參加水煎湯,去渣後調入蜂密,日服1劑。具有滋陰潤燥、補益五髒、通經活絡的功效,适用于動脈硬化、高血壓、慢性肝炎等病症具肝腎陰虛或兼脈絡瘀滞者。
飲食二,海參冰糖羹:取海參20-30克,冰糖适量。先将海參用清水泡發,洗淨後放鍋中,加水适量,先用武火燒沸,再用文火炖爛,加入冰糖稍煮,日服1次。具有補腎益精血、滋陰潤燥的功效,适用于有腎陰虛所緻的頭暈、腰酸、咽幹、心煩、動脈硬化、高血壓等。
飲食三,動脈硬化的人可以多吃一些芹菜炒肉絲青菜類的一些營養物質是可以有效軟化血管,從而達到治療動脈硬化這種疾病的目的。
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