1、原材料
2、雞腿用刀子劃一些口
3、雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻,腌制半小時
4、雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘,翻一面在高火兩分鐘
5、雞蛋加少許鹽打散
6、将雞腿放入面粉碗裡,均勻裹上面粉
7、再放入雞蛋碗裡挂糊
8、再裹上一層面包糠
9、油溫4成熱時開始炸,調成中火,炸至金黃出鍋控油
10、出鍋了
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