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不用糯米粉可不可以做雪媚娘

知識 更新时间:2025-05-01 12:02:25

  不用糯米粉不可以做雪媚娘。雪媚娘做法:

  1、主料:糯米粉50克、玉米澱粉15克、白砂糖25克、黃油10克、牛奶80克。輔料:芒果1個、奶油适量。

  2、糯米粉中加入玉米澱粉,白糖和牛奶。

  3、攪拌均勻至順滑無顆粒。

  4、過篩後表面覆蓋保鮮膜上鍋蒸熟,約30分鐘。

  5、趁熱加入黃油拌勻。

  6、案闆撒熟糯米粉,冷藏後的面團取出平均分成4等份版。

  7、芒果切塊。

  8、取一份面團擀成薄片。

  9、擠入奶油。

  10、擺入芒果粒。

  11、上面再擠一層奶油。

  12、像包包子一樣包起即可。

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