來源:【昆明日報-掌上春城】
掌上春城訊 “最後再上100單啊,什麼!又沒得啦!”5月31日晚,“東川大洋芋”首次亮相“曲靖老村長”直播間,1.25噸東川開花洋芋不到5分鐘就被一搶而空。“東川大洋芋”新媒體營銷 産品差異化塑造的模式,為鄉村振興中地方農産品産業升級探索了一個新模式。
對熟悉東川李子溝開花洋芋的昆明市民來說,開花洋芋都是3月種植9月份開挖,為什麼今年5月份就有開花洋芋上市了?這其實就是東川區針對李子溝開花洋芋首次推出的冬洋芋産品,目的就是讓傳統的春季李子溝開花洋芋能夠增加上市的頻次以滿足市場的需求。
錯季上市 夏天也有李子溝開花洋芋
兩次走進央視演播大廳,連續四次被《焦點訪談》報道、“全國地邊價最高土豆”的李子溝開花洋芋直接推動了“東川大洋芋”成為國家地理标識保護産品。但一年隻有一季的開花洋芋對于市場的認知度來說存在供應不足的市場空白季,而增加上市的頻次就能幫助農戶擴大産銷量,随着今年在東川區烏龍鎮跑馬村“東川大洋芋”的冬洋芋成功上市,标志李子溝開花洋芋的冬洋芋種植試驗成功。
為了讓李子溝開花洋芋增産量、擴面積,從2017年開始,雲南省農科院與東川區農業局就針對李子溝開花洋芋開展脫毒育苗和尋找新品種的系列科研工作,尤其今年實驗的冬洋芋,其口感完全可以與之前的“開花洋芋”媲美,洋芋蒸煮以後,色呈金黃,外沙裡糯,質地酥松,表皮粉糯。對于消費者來說,春夏之際也能買到“開花洋芋”一方面是欣喜,另一方面也讓“東川大洋芋”的品牌打造豐滿起來。
豐富産品系列 讓品牌立體化
經過6年時間磨砺,“東川大洋芋”這一國家地理标識認證裡,涵蓋了“開花薯1号”——即李子溝開花洋芋,以及“開花薯2号”——舍塊綠樹洋芋。未來,随着口感更好種性更穩定的東川大洋芋新品種的推出,東川大洋芋的産品庫還将更加豐富,僅2022年的試驗田裡就開展了120餘個品種的馬鈴薯實驗,這些馬鈴薯既有省農科院最新的實驗品種,也有來自南美洲和歐洲的最新品種。 這次冬洋芋的營銷,通過深入田間地頭、借助私域流量、内容種草等手段,讓東川大洋芋”品牌立體了起來。
“東川的土,東川的地,東川就産大洋芋!”因“快樂聲産線”聞名的“燒包谷”5月25日受邀來到東川。通過在田間地頭與農戶互動,在直播間與相關人員聊“東川大洋芋”,讓更多用戶對“東川大洋芋”品牌背後的故事有了更多的了解,也在很多用戶心中種下了“草”。
“這個洋芋真的好,你們看,輕輕一碰就碎了,沙得很!”在曲靖老村長的直播間裡,當老村長趙朝鵬用筷子撥動着盤子裡的開花洋芋,用戶的心弦也被帶動,500盒開花洋芋不到五分鐘就售罄,不少用戶還在問有沒有貨,能不能再上點。 都說如今的消費者“認識、認知、認同、認購”這四個過程可以在很短時間内完成,本次“東川大洋芋”的立體傳播,就很好的嘗試了在高度碎片化時代,迅速搶占興趣并完成轉化的探索。
多樣化 “東川大洋芋”有了新使命
越來越貴,這是近年來消費者對李子溝開花洋芋的一個普遍共識。昆明八角地農業開發有限公司工作人員王文學說打造高單價的農産品一方面顯示了市場對産品和品牌的認可,但另一方面也會阻礙用戶對“東川大洋芋”品牌的認知,子品牌差異化的增加就是要解決這個問題。
未來,針對開花薯1号——李子溝開花洋芋500畝的核心區域産品,八角地公司依舊會導引精品洋芋、稀缺化的品牌定位,以禮盒包裝的洋芋仍舊12元公斤每公斤。而針對其他鄉鎮引種的李子溝開花冬洋芋和春洋芋,則引導價格逐漸回歸到6-8元每公斤包郵到家的價位,以此幫助擴大了種植面積的“東川大洋芋”以品牌的差異化赢得更多的市場份額。
5月31日,在直播間裡,老村長不斷向用戶強調這個洋芋已經不便宜了,但直播間銷售的8元一公斤的價格,相比之前15元的均價,已降了快一半,5分鐘賣500盒,這也是原因之一。滿足不同人群的需求,“東川大洋芋”品牌打造需要立體化,品類和價格更需要立體化。 随着“東川大洋芋”展陳館建設項目啟動落成,也意味着東川的洋芋産業開始走向規範化和規模化。東川區也把11個種植“東川大洋芋”的村優先納入全區第一批鄉村振興示範村進行打造。有了品牌的引導,不斷研發差異化産品,配合與先進的營銷理念,相信“東川大洋芋”可以成為東川洋芋産業振興的品牌抓手。
昆明日報全媒體記者:王姗
責編:莫開井
編審:沙蘭梅
終審:周建軍
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