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新春走基層活動啟動儀式方案

生活更新时间:2024-07-01 15:41:14

新春走基層活動啟動儀式方案（新春走基層）1

蒸糯米飯。

紅網時刻益陽1月6日訊（通訊員劉玉）新春将至，年味兒漸濃。1月6日，南縣三仙湖鎮利群村開展“打糍粑迎新年”活動，村民們忙着浸糯米，打糍粑，濃濃的糯米香味撲鼻而來。

“糯米飯來了！”一位村民把大号樟木做的飯甑裡的糯米飯倒入石臼裡，濃濃的糯米香彌漫開來。幾名壯年男子手拿木棍，将石臼中的米飯搗碎，周圍村民一起喊着“一二三加油”的口号，場面氣氛熱烈。

新春走基層活動啟動儀式方案（新春走基層）2

杵打糍粑。

村支書張德山介紹：“打糍粑工藝非常講究：精選上等糯米，用清水淘洗幹淨，浸泡兩三個小時後，裝入木甑，用柴火蒸熟，蒸好的糯米端出，再放入洗淨的石碓窩，最後由兩人用粑杵輪番搗壓成又細又粘的糯米團。杵壓好的糯米放到幹淨的案闆上，揪坨、壓扁、調圓，柔軟綿香的糍粑就做成了。”

圍觀的李娭毑高興地說：“300斤糯米，大家聚集在一起打糍粑很有過節的氣氛，打糍粑是祖輩們遺留下來的傳統文化，我們應該傳承下去。”參與活動的村民更是樂在其中，紛紛感歎：真好，這樣的活動下次還要參加。

新春走基層活動啟動儀式方案（新春走基層）3

制好的糍粑。

春節前夕，打糍粑、吃糍粑、鬧新春等傳統習俗，具有濃濃的鄉村風味和民族特色。一場熱熱鬧鬧的打糍粑活動凝聚了鄰裡和諧、親情友誼，也成了每個人心裡放不下、忘不了的“年味”。

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