川貝冰糖炖雪梨做法止咳化痰兒童-tft每日頭條

川貝冰糖炖雪梨做法止咳化痰兒童

母嬰更新时间:2024-12-16 07:47:18

　　川貝炖雪梨做法：簡介

　　1、雪梨：味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。

　　2、川貝：是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。

　　3、冰糖：它的功效主要是用來調味，因為川貝是很苦的。這裡治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，因為紅糖是溫熱的”

　　去皮切塊

　　川貝粉5克

　　冰糖适量

　　食材準備：雪梨1個，冰糖3-4小塊，川貝5g（注：寶寶一天最多服用5g）

　　雪梨洗淨去皮（可以不去皮），橫切塊備用

　　雪梨洗淨去皮（可以不去皮），橫切開進步，用不鏽鋼湯匙挖去中間的核，形成一個盅

　　如果想讓汁液多一點就多加，如果想喝的濃一點少一點就少加水。小火炖1小時左右

　　口感分析：炖好的川貝雪梨汁，甜度适中，完全沒有川貝的苦味，喝進去是一股子的清甜甘潤，是治療也是享受。寶寶都會很喜歡。

　　食用方法：梨本身也會出水的，5g川貝和雪梨炖出的水是孩子一天的用量，可以将炖出來的汁讓孩子分2-3次喝完。

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　　營養豐富的杏鮑菇配鮮嫩的雞腿肉号稱吃不胖的一道營養美味

　　無法拒絕的美食，超級簡單又有面子的硬菜，家裡來客人必備的菜品

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