旅遊風物志,攬四海勝景,博人間風華。
江西是人傑地靈之地,也是魚米之鄉之所,這裡自古文章傳天下,才子遍地走,山川風物,華夏一絕,故而人稱江西為“文章禮儀之邦,白鶴魚米之國”。
下面盤點一下江西十大特産,看看有你家鄉的嗎?(僅供參考,歡迎補充)
1、景德鎮瓷器
古老的中國有三大“寶貝”,那就是瓷器、茶葉、絲綢,其曆史意義、價值不言而喻,要說瓷器,當然是首推江西景德鎮瓷器,畢竟這裡是聞名天下的“瓷都”,尤其是白瓷,素有“白如玉、明如鏡,薄如紙、聲如磐”之美稱,在江西的風物特産之中,毫無疑問,景德鎮瓷器名氣最大、影響最大,堪稱江西的一張名片,也是中國的一張名片。
2、廬山雲霧茶
江西旅遊勝地衆多,其中廬山久負盛名,匡廬奇秀,令人向往,好山好水,雲蒸霞蔚,自然是出産好茶的地方,廬山雲霧茶是綠茶的一種,香氣持久,醇厚甘甜,湯色清亮,而且曆史悠久,此茶最早為一種野生茶,後經東林寺名僧慧遠,将野生茶改造為家生茶,宋代時列為“貢茶”,名列江西八大名茶之冠,中國十大名茶之一。
3、李渡毛筆
說到毛筆,這是古人的書寫工具,現代人對它既熟悉又陌生,熟悉是因為,大家都知道毛筆是幹什麼用的,還有一些書法愛好者,深谙其中之道,陌生是因為,很多人并不清楚毛筆的曆史文化、制作工藝、著名産地等等,這裡要說的李渡毛筆,就是江西著名的特産之一。(特産不一定是吃的)
李渡毛筆擁有1700多年的曆史,而且制作方法獨特,工藝精湛,自古以來深受文人墨客的青睐,其由來傳說是秦代蒙恬發明“柳條筆”不久後,由鹹陽人郭解和朱興經中原流入江西臨川李渡一帶,開始了傳授制筆技藝。著名的書法家王羲之,在擔任臨川内史時,就對李渡毛筆愛不釋手,據說他的書法珍品,有不少就是用李渡毛筆書寫的,因為王羲之的緣故,故而李渡毛筆的名聲大噪。
4、四特酒
江西名酒之中,四特酒頗負盛名,據說其身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期,而四特所在的宜昌市樟樹市,也是中國酒文化的發祥地之一,據清江縣《縣志》記載,四特酒已有一千七百餘年的釀造曆史。早在明.清時代,四特酒已暢銷湖南、湖北、廣東、廣西、浙江、福建等地。
5、通心白蓮
通心白蓮即廣昌通心白蓮,廣昌是撫州市下轄縣,素有“中國白蓮之鄉”之稱,這裡的白蓮顆粒大而圓潤,久煮不散,營養豐富,甘醇可口,堪稱是蓮中珍品,當地還有蓮神七太子傳說,建有蓮神太子廟,每年農曆六月二十四日稱為“荷花生日”,又叫“蓮花生日”,亦叫“蓮花節”,堪稱是一大風俗特色。
6、夏布
對人而言,衣食住行是多麼的重要,這個就不用多說了。
夏布是一種曆史悠久的漢族傳統手工藝品,可能很多人沒聽說過,但這種布還有一個名,即麻布,這就比較熟悉了吧。
之所以叫夏布,是因麻布常用于夏季衣着,涼爽适人,所以俗稱夏布,自夏商周以來就用于制作喪服、深衣、朝服、冠冕、巾帽等等,2008年時,夏布制作技藝被列為國家級非物質文化遺産名錄,另外日本越後上布·小千谷縮、韓國韓山苎麻紡織工藝分别于2009年、2011年被列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺産代表作名錄》,所以加強對夏布的保護、傳承、宣傳等工作十分重要,畢竟這是華夏幾千來最重要的民族傳統手工藝之一,背後承載了厚重的曆史文化價值。
7、南豐蜜橘
南豐蜜桔是江西撫州著名的特産之一,又稱南豐蜜橘,據說自唐代開始就為皇室貢品,以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸适口、營養豐富而享譽古今中外。
很多人知道“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,說的是楊貴妃吃荔枝的事,其實在唐朝開元以前,此物就成為皇室貢品,據專家考證,當年從江西進貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。
8、萬年貢米
江南魚米之鄉,自然少不了好米,萬年貢米久負盛名,産自江西上饒萬年縣,自南北朝時期就專供皇室。到了明正德七年,明武宗下令新建萬年縣,縣令将縣裡特有的大米進貢,皇帝禦膳後傳旨 “代代耕種,歲歲納貢”。至清時,各州縣納糧送京,必待萬年貢米運到,方可封倉。
萬年貢米原名“塢源早”, 2010年萬年稻作文化系統入選聯合國全球重要農業文化遺産名錄,成為了第二批被列入其中的農業文化遺産,故而,這裡是當之無愧的“世界稻作文化發源地”。
9、贛南臍橙
江西贛南臍橙聞名天下,可以說家喻戶曉,是江西著名的物産,素有“中華名果”的稱号,其果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,而且贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一、年産量世界第三和全國最大的臍橙主産區,早在清朝年間,贛南臍橙就是進貢給朝廷的水果之一,深得雍正帝喜食,因為臍橙出名,所以贛南成為著名的“臍橙之鄉”之一。
10、南安闆鴨
江西南安闆鴨是中國四大闆鴨之一,另外三個是福建建瓯闆鴨、江蘇南京闆鴨、四川建昌闆鴨,說起南安闆鴨,早在清朝時,當地就開始生産,素有“臘中之王”美譽,是名副其實的“中華老字号”。
江西物華天寶、人傑地靈,以上十大特産很有代表性,不知道有你家鄉的嗎?
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