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最簡單的雞蛋糕做法

生活 更新时间:2025-02-12 23:12:00

最簡單的雞蛋糕做法?2個雞蛋打入無水無油打蛋盆中,再加入40克白砂糖,接下來我們就來聊聊關于最簡單的雞蛋糕做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

最簡單的雞蛋糕做法(最簡單的雞蛋糕做法簡述)1

最簡單的雞蛋糕做法

2個雞蛋打入無水無油打蛋盆中,再加入40克白砂糖。

把打蛋盆放入溫水中,先手動把雞蛋和白砂糖攪拌均勻,再用打蛋器打至粘稠狀态(此狀态下用畫八字,不消失)。

篩入60克低筋面粉,上下翻拌均勻。

加入6克食用油,劃圈攪拌均勻。

把雞蛋糕面糊分别倒入6個大号蛋糕紙杯中,再放到烤盤上,準備烘烤。

烤箱中層180度,預熱3分鐘後,把烤盤放入中層,烤15分鐘即可。

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