清洗豬腸子怎麼洗才幹淨?将肥腸翻過來,先将附在油脂上面的髒東西,小淋巴去除幹淨,油脂可以留部分,我來為大家科普一下關于清洗豬腸子怎麼洗才幹淨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将肥腸翻過來,先将附在油脂上面的髒東西,小淋巴去除幹淨,油脂可以留部分。
先用鹽、醋少許去豬腸子上的粘液,再用清水翻洗數遍,擇去污物,然後将大腸放在盆内加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最後用清水漂洗幹淨。
還可先将豬腸子放入可樂中腌半小時再放入淘米水中搓洗。
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