家庭松餅簡單做法?食材:雞蛋2個、低筋面粉45克、糖30克、牛奶40克、玉米油10克、泡打粉3克、白醋或檸檬汁2-3滴,現在小編就來說說關于家庭松餅簡單做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞蛋2個、低筋面粉45克、糖30克、牛奶40克、玉米油10克、泡打粉3克、白醋或檸檬汁2-3滴。
準備兩個雞蛋,将蛋清蛋黃分離開。
蛋黃中加入牛奶和食用油。
充分打散攪拌均勻。
再加入面粉攪拌均勻成糊狀。
攪拌均勻即可。
用打蛋器分三次加糖将蛋清打發。
最後打發成這樣就可以了。
分兩次把蛋清倒入蛋黃液中翻拌均勻。
這是第二次混合。
翻拌均勻以後得樣子。
平底鍋不用放油,放入面糊。
一面焦黃,翻面。
全部做好之後,就可以吃了,直接吃,或者加果醬,非常好吃。
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