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什麼是奶棗

生活更新时间:2024-12-23 21:46:31

什麼是奶棗?奶棗，是由大棗去核，内含有杏仁等幹果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛用料對人的身體也有補氣的益處味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香，現在小編就來說說關于什麼是奶棗?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

什麼是奶棗

奶棗，是由大棗去核，内含有杏仁等幹果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。

奶棗的做法：材料：大棗200克，杏仁仁約60克（視杏仁大小而定），無鹽黃油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量鹽，椰奶約60克，奶粉20克。

步驟：将棗洗淨，用硬吸管去核。把成熟的杏仁放在棗中間，備用。在不粘鍋裡加入無鹽黃油，用小火加熱直到完全融化。加入棉花糖，壓榨并攪拌至完全融化。加入奶粉，少量，拌勻。加入杏仁紅棗，拌勻。将混合好的材料倒在矽膠墊上，戴上矽膠手套，将紅棗逐個分開。然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷裡，美味的椰奶棗就做好了。

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