甜饅頭的做法簡單?把所有食材放入面包機,用筷子攪拌幾下 ,啟動和面功能,下面我們就來聊聊關于甜饅頭的做法簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
把所有食材放入面包機,用筷子攪拌幾下 ,啟動和面功能。
和面完成,啟動發酵功能鍵。
發酵完成的面團取出,案闆上撒上幹面粉。
把面團的氣孔排出。
面團揉成長條。
切成大小一緻的小塊,切面粘上少許幹面粉,防止粘粘。
蒸鍋裡放上油紙或者蒸布,把面團放入第二次發酵15分鐘左右。
第二次發酵完成,開火蒸上12分鐘左右即可關火。
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