粉絲肉末做法?食材:食用油30克,醬油1大匙,料酒1大匙,豆瓣醬2/3大匙,白糖1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙,今天小編就來說說關于粉絲肉末做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:食用油30克,醬油1大匙,料酒1大匙,豆瓣醬2/3大匙,白糖1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。
先用溫水将粉條泡軟洗淨。
瘦肉洗淨剁成肉末,蔥洗淨切花。
鍋内放油,燒熱後加入肉末,放入少許豆瓣醬炒幹肉末,再加入粉條炒勻,調入料酒、醬油、白糖、鹽和味精炒勻後即可。
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