黃瓜切細絲的方法?将黃瓜洗淨,豎着切下一邊的外皮,這樣,黃瓜在案闆上不容易滾動;,現在小編就來說說關于黃瓜切細絲的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将黃瓜洗淨,豎着切下一邊的外皮,這樣,黃瓜在案闆上不容易滾動;
斜向切片這将直接影響到黃瓜絲的長度,角度越斜絲越長,所以要均勻稍薄,要想切塊要不斷練習。
切片完畢,把瓜片壓平,豎向切絲。
注意:初學者一定要慢一點,以免切到手指。
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