豆醬炸素雞-tft每日頭條

豆醬炸素雞

健康更新时间:2024-11-25 20:29:25

雞趣不用油也能炸，外酥裡嫩低脂特健康，搭配番茄醬小朋友特喜歡！馬上就是“六一”兒童節了，最近兩天喜歡問小朋友一個問題，你想要什麼禮物啊，不出意外，回答就是想去麥當勞、肯德雞吃一頓，已經很長一段時間限制他們去這兩家吃東西了，主要是經常吃油炸高熱量食物對小朋友身體發育并無益處，他們上小學一年級，正是長身體的時間，這個時候要多吃健康有營養的食物，所以我在家會變着法的研究美食給他們吃。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）1

自從入手空氣炸烤箱以後，我就特愛研究無油炸美食，我家兩個小朋友都愛吃烤雞翅，今天我來做無油炸雞翅，沒想到很成功，外酥裡嫩，特好吃，搭配番茄醬小朋友特喜歡。下面一起看看做法。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）2

【無油面包糠炸雞翅】

食材：雞翅6個，澱粉或者生粉适量，面包糠适量，鹽1勺，醬油或者生抽1勺，蚝油2勺，蜂蜜1勺，番茄醬少量，奧爾良腌料适量

【制作步驟】：

1、雞翅洗淨吸幹水分，兩面各劃幾刀。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）3

2、放入1勺鹽，1勺醬油或者生抽，2勺蚝油，2勺蜂蜜，少量奧爾良腌料，攪拌均勻，腌制半個小時。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）4

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）5

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）6

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）7

3、腌好後，放入蛋液中裹一層蛋液，再裹一層生粉，再裹一層蛋液，最後滾上面包糠。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）8

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）9

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）10

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）11

4、烤盤鋪油紙，放上雞翅，烤箱預熱5分鐘，調到空氣炸功能，200度炸25分鐘，15分鐘左右取出翻面再炸10分鐘出爐。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）12

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）13

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）14

5、吃的時候蘸番茄醬吃，外酥裡嫩，香脆可口，特别好吃。

豆醬炸素雞（雞趣不用油也能炸）15

【小貼士】：

1、無油的口感可能沒有那麼好，但健康。

2、空氣炸烤箱溫控精準，容量超大，特别适合家庭人多，一次可以多做一些，不占地方，推薦！

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