藕尖上的尖能吃嗎?可以吃藕尖的尖是還未長出來的嫩荷葉,徹底長出來的荷葉鞣質含量比較高,吃起來味道比較澀,但是藕尖狀态下的嫩荷葉,不僅不澀,還非常的香甜,生吃和炒熟後食用都是很不錯的選擇,而且營養價值也很高,食用後可以起到補充營養、促進代謝、美容養顔等功效,今天小編就來說說關于藕尖上的尖能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
可以吃。
藕尖的尖是還未長出來的嫩荷葉,徹底長出來的荷葉鞣質含量比較高,吃起來味道比較澀,但是藕尖狀态下的嫩荷葉,不僅不澀,還非常的香甜,生吃和炒熟後食用都是很不錯的選擇,而且營養價值也很高,食用後可以起到補充營養、促進代謝、美容養顔等功效。
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