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家有小學生一枚,每餐光盤是我早起的動力
今日份早餐
『園外園湯圓』
今天是農曆八月廿四,按照舊俗,今天要吃團子,敬謝竈神。老媽說那句老話叫:千謝萬謝,不如八月廿四謝一謝[笑]
說到湯圓,那必推園外園的荠菜豬肉餡的大湯圓,口感非常鮮美,搭配軟糯糯的水磨粉外皮,吃起來倍兒滿足,趁熱吃絕絕子!
烹煮方法也非常簡單:沸水後放入湯圓(無需解凍)煮三分鐘後改為中火,前後約十二分鐘即熟。他們家的蘿蔔絲湯圓也是我的愛~
『煎雞蛋 烤腸』
鍋加熱,倒入少許油,打入雞蛋,加一丢丢鹽,待成型後繼續翻頁小火煎,煎到兩面金黃就能出鍋啦。
烤腸是山姆買的台灣風味香腸,空氣炸鍋180度3分鐘,再翻面叮3分鐘
再配上護眼藍莓 炭燒腰果
一份營養早餐就做好啦!
『願你所得皆所期,所失亦無礙』
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