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稀奶油是植物奶油嗎

生活更新时间:2024-11-23 06:05:33

稀奶油是植物奶油嗎?稀奶油是植物奶油植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的植脂奶油作為一種預攪打産品可用于生日蛋糕，面包夾心，慕思蛋糕等食品中，已經廣泛用于烘焙領域氫化油，俗稱“植物奶精”“植脂末”“起酥油”“植物奶油”“植物黃油”，今天小編就來說說關于稀奶油是植物奶油嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

稀奶油是植物奶油嗎

稀奶油是植物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。植脂奶油作為一種預攪打産品可用于生日蛋糕，面包夾心，慕思蛋糕等食品中，已經廣泛用于烘焙領域。氫化油，俗稱“植物奶精”“植脂末”“起酥油”“植物奶油”“植物黃油”。

在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅幹等食品焙烤領域廣泛使用；油炸食物如炸雞、薯條、鹽酥雞等。除此之外，氫化油還藏身于巧克力、冰淇淋、奶油餅幹、方便面、蛋黃派、咖啡伴侶（奶精）和奶油面包等食品中。速食食品中大都含有此添加劑。這些讓人嘴饞的食物，要美味也都得靠氫化油。傳統工藝的植物奶油産生大量反式脂肪酸，增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的風險，世界各國已紛紛對此進行限制。

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