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家裡蛋撻液怎麼做

生活更新时间:2024-07-20 08:16:24

家裡蛋撻液怎麼做?3個雞蛋，40g淡奶油，适量白砂糖，50g純牛奶，20g蛋糕粉，我來為大家科普一下關于家裡蛋撻液怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

家裡蛋撻液怎麼做

3個雞蛋，40g淡奶油，适量白砂糖，50g純牛奶，20g蛋糕粉。

取出一個潔淨的容器，将雞蛋打入容器中，取出蛋黃放入到另外一個容器中備用，在取蛋黃的時候，我們可以用蛋清分離器，比較方便省事。

先用打蛋器把蛋黃打散，然後取出适量的淡奶油加入容器内，再倒入适量的牛奶，根據個人口味加入适量的白糖，是用打蛋器攪拌均勻。

之後取出蛋糕粉和濾網，将濾網置于容器上，然後把蛋糕粉放在濾網内，晃動濾網将蛋糕分篩入容器内，再次攪拌均勻。

取出另外一個幹淨的容器，将濾網洗幹淨之後放在容器上方，把攪拌均勻的溶液倒入濾網中篩一下。

這樣蛋撻液就做好了。

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