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秋季吃什麼養肝護肝

生活更新时间:2024-07-23 05:10:05

秋季吃什麼養肝護肝?小白菜：适當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體内與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性，我來為大家科普一下關于秋季吃什麼養肝護肝?以下内容希望對你有幫助!

秋季吃什麼養肝護肝

小白菜：适當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體内與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

香菇：香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容顔之功效。香菇多糖可顯着降低和抵抗CCl4等有毒化學物質對肝髒的損害,具有護肝的作用。

枸杞：枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明,枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中,維生素C的含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。

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