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挂面的蘸料怎麼做

生活更新时间:2024-10-08 20:21:39

挂面的蘸料怎麼做?準備材料：麻辣花生适量，面條250克，姜适量，蒜适量，蔥适量，白砂糖适量，醬油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮雞蛋一個，我來為大家科普一下關于挂面的蘸料怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

挂面的蘸料怎麼做

準備材料：麻辣花生适量，面條250克，姜适量，蒜适量，蔥适量，白砂糖适量，醬油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮雞蛋一個。

将面條煮好撈出來，加芝麻油迅速攪勻備用。

将姜、蒜碾成末，蔥切成蔥花放入小碗中備用。

把準備好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中備用。

配制調料：加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎。

将拌好的醬料淋在面上，加一個煮雞蛋拌勻就可以開始食用了。

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