冬瓜大白菜蝦仁湯-tft每日頭條

冬瓜大白菜蝦仁湯

生活更新时间:2024-09-04 22:14:37

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）1

By 夏天的草li

用料

冬瓜 200克
蝦仁 12隻
姜 3片
蔥 1根
胡椒粉 1小勺
鹽 1小勺
生抽 1勺

做法步驟

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）2

1、蝦仁開背去蝦線，放入料酒、花椒粉、姜絲腌制一會；熱鍋涼油放入蔥姜蒜、花椒粉炒香；

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）3

2、放入蝦仁炒至變色；

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）4

3、放入冬瓜翻炒片刻後加入适量的清水；

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）5

4、煮開後繼續煮5分鐘，調入生抽、雞精、胡椒粉、鹽；

冬瓜大白菜蝦仁湯（老少皆宜的冬瓜蝦仁湯）6

5、出鍋前根據自己的喜好放入适量的蔥花或香菜就可以～

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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