豉香拌雞架做法步驟-tft每日頭條

豉香拌雞架做法步驟

生活更新时间:2025-01-10 04:26:35

豉香拌雞架做法步驟?雞骨架放冷水，大火煮開小火慢炖30分鐘，我來為大家科普一下關于豉香拌雞架做法步驟?以下内容希望對你有幫助!

豉香拌雞架做法步驟

雞骨架放冷水，大火煮開。小火慢炖30分鐘。

煮好的雞骨架放涼拆骨，入料酒、五香粉腌制。

蔥姜切沫，備用。香菜切碎，備用。

開火，放色拉油。入糖、辣椒面化開，倒入雞骨架翻炒。

雞骨架出味後放入香菜、蔥姜沫繼續翻炒。加鹽、芝麻、孜然調味。

大火翻炒至油水基本幹之後，轉小火，蓋蓋子，焖10分鐘左右即可。

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