
By 就是愛享受

1、把材料稱好備用

2、放入面包機和面12分鐘,停10分鐘再次和面12分鐘,然後發酵一個半小時

3、發酵好的面團拿出來

4、揉成光滑面團,保鮮膜包住十分鐘打開

5、切成四分,揉成光滑面團

6、用保鮮膜包住十分鐘

7、拿一塊面團擀成圓形餅

8、抹上藍莓醬(自己兌點蜂蜜)

9、第二塊繼續抹上藍莓醬

10、第三塊抹上藍莓醬

11、第四塊擀好蓋住就好

12、把圓形的盒子放中間,切成相等的四份

13、把其中一份切成四份,以此類推

14、這是切好的樣子

15、拿掉盒子,把其中兩小份一左一右對翻兩下,就成這形狀

16、全部對翻好就成一朵漂亮的花啦

17、把每兩份對角捏成尖角形狀

18、再次發酵四十分鐘左右,烤箱180度預熱十分鐘,放入烤箱烤20分鐘,烤好拿出來刷一遍橄榄油再烤十分鐘

19、烤好啦,是不是好漂亮

20、放架子上涼晾後就可以啦,又香又好吃,耶!
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