豬肚雞清淡的嗎-tft每日頭條

豬肚雞清淡的嗎

生活更新时间:2024-08-14 11:11:02

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）1

南方的冬天來得有點遲，過完年了還是很冷，現向大家推薦一道大補美食——豬肚雞。又名豬肚包雞，是廣東省傳統的地方名菜，屬于客家菜系，豬肚雞也是酒席必備的一道菜，這道菜的特色就是含有濃郁的藥材味和胡椒粉清香味結合一起，湯汁濃郁，不管是吃豬肚還是雞肉都非常的鮮嫩可口，湯汁也是非常的濃郁，算是一道非常好的湯品，尤其是在寒冷的天氣裡，有一碗熱乎乎的豬肚雞那是一件多麼完美的事情啊！

By kaka是天秤座超級無敵美少女

用料

豬肚 1個
雞 1隻
姜 6片
胡椒粉适量
油适量
鹽适量
澱粉适量

做法步驟

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）2

1、準備材料 1.豬肚清洗方法：整個豬肚先用澱粉使勁搓洗，直到粘膜清洗幹淨，然後在用鹽來回搓洗，沖洗幹淨，最後用小刀刮洗豬肚表皮粘膜，每一處都刮幹淨 2.雞清洗幹淨，切小塊，備用 3.姜切片備用

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）3

2、起鍋燒油，将洗淨的豬肚放進鍋裡小火或中火煎至兩面稍為金黃，這樣确保湯色是奶白色

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）4

3、煎好的豬肚包進部分雞肉，用牙簽穿過封口

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）5

4、起鍋燒水，放入姜片、雞肉塊、豬肚，大火煮30分鐘，時刻留意上面的浮沫，撈走，一般前面5分鐘撈完浮沫就沒有了

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）6

5、撈完浮沫繼續煮

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）7

6、煮完30分鐘後就是奶白色了，加入适量鹽、胡椒粉攪拌均勻再煮10分鐘

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）8

7、煮好後豬肚撈出來，切成如圖的小長條

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）9

8、切好的豬肚放進鍋裡繼續煮5分鐘

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）10

9、煮好裝盤

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）11

10、超香，豬肚很新鮮

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）12

11、将雞肉和豬肚撈出來裝碟，另外再弄個調料碗調料碗做法：起鍋燒油爆香蒜碎，加入蔥和香菜，倒入醬油煮開即可

豬肚雞清淡的嗎（自從學會冬季暖胃豬肚雞）13

12、趕緊來一碗湯～冷冷的冬天喝暖暖的很貼心～胡椒味不辣，喝了覺得全身都很暖和

小貼士

豬肚一定要按照方法清洗幹淨，如果覺得不幹淨可以多洗幾遍，洗不幹淨會有味道。

豬肚的營養功效

治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。

1.健脾胃

豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。

2.補氣

根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半産以及娩後虛赢者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為适宜。若同火腿一并煨食，尤補。

3.補虛

男子虛弱遺精，豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活香菇黑了還能吃嗎
香菇黑了還能吃嗎?香菇發黑盡量的不要吃，香菇發黑了之後也就說明香菇已經發黴了，這個時候可能會出現毒素，吃了發黑的香菇很容易出現食物中毒的現象，今天小編就來聊一聊關于香菇黑了還能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!香菇黑了還能吃嗎香菇發黑盡量... 2022-06-11
生活 bremboap是正品嗎
改裝刹車可以從最入門的來令片、升級金屬油管進行改善，如果還不滿足可以升級上泵、卡鉗、碟盤。對于常常激烈操駕的車友這些升級是非常必要的，可以讓刹車力道更為線性、耐高溫，筆者認為更重要的是可以調整車輛的制動特性去配合自身操作的習慣，并不是一昧地... 2022-10-28
生活豐巢櫃什麼時候收件
圖片來源@視覺中國文|三言财經，作者|江城近日，豐巢快遞櫃收費一事熱議不斷。其中有一個讨論點是：豐巢拟收購中郵速遞易，數據顯示，兩家快遞櫃企業的市占率合計達69%。那這近70%之外的30%市場玩家是如何運作的？收不收費？有沒有争議？國外的快... 2022-10-28
生活做魚不吐刺的方法
曾經有釣友用大蒜釣過魚，說效果非常好，不知道這是真是假，最後不知道有沒有更多的人去實驗這種方法到底有沒有用，不過建議還是謹慎使用吧！因為搞不好不僅誘不來魚，還有可能會死窩。為什麼這麼說呢？因為又有許多釣友分享自己的釣魚經驗說，往餌料裡面加入... 2022-11-13
生活清肝解毒的湯譜
脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細胞内脂肪堆積過多的病變。最近幾年，脂肪肝又開始“時髦”起來，在體檢報告中也成了“常客”。因為這種病初期沒有任何症狀，也不會引起人們的警覺，無論男女老少，高矮胖瘦，都會被感染。數據顯示，在中國，脂肪肝已占領第... 2022-11-01
生活魔方第三層棱角歸位的方法
魔方第三層棱角歸位的方法?因為3*3的魔方第二層開始就隻需要使用公式就可以了，所以這裡依然隻需要使用一個公式就可以完成棱角的歸位，我們的目的就是讓每一個棱角所擁有的三種顔色剛好與周圍三個面的顔色一樣，首先觀察第三層的棱角顔色有沒有與周圍三個... 2022-06-21
生活電動三輪質量排名
電動三輪質量排名?近日，電動車手機榜在後台收到許多粉絲的留言，紛紛表示：市場上面三輪車的品牌很多，質量也參差不齊，在選購的時候，往往不知道選擇什麼樣的品牌比較好；電動車手機榜根據多年的行業經驗，對電動三輪車品牌進行了梳理，根據銷量、市場曝光... 2022-10-18
生活女律師怎麼裝扮
随着現代女性在越來越多的專業領域取得成功，她們的形象也随之豐富、立體起來。内外兼修，就是對她們最好的褒獎。在近期播出的新韓劇《為什麼是吳秀才》（另譯為《為何是吳秀在》）裡，由徐玄振飾演的高冷女律師又美又飒，讓人印象深刻。歐尼在劇中的穿着打扮... 2022-11-30
生活雙11退款是有特定的規則嗎
昨天晚上的“雙11”大促你參加了嗎？今天一大早，很多小夥伴都在吐槽錢花光了，要吃土了小觀注意到，昨晚的大促中有部分小夥伴因為湊不夠滿300減40的額度會下單一些可要可不要的東西付款結束之後又後悔了想想還是趁發貨前點擊退款卻發現雙十一當天退款... 2022-11-23
生活梨怕凍嗎
梨怕凍嗎?怕梨的适宜的儲存溫度是-1~2℃，溫度太低會使梨發生凍傷，影響口感，而溫度過高又不利于保存，容易發生變質，因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存，但不宜放在冷凍室，現在小編就來說說關于梨怕凍嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!... 2022-07-15
生活關于吃飯的說說
關于吃飯的說說?吃，是我體會人生光輝的源動力風雨兼程，赴湯蹈火，在所不惜，現在小編就來說說關于關于吃飯的說說?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!關于吃飯的說說吃，是我體會人生光輝的源動力。風雨兼程，赴湯蹈火，在所不惜。有兩樣東西别人... 2022-07-10
生活開山鼻祖意思是什麼
開山鼻祖意思是什麼?“開山鼻祖”形容詞，比喻一個學術流派、技藝的開創者【讀音】kāishānbízǔ，我來為大家科普一下關于開山鼻祖意思是什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!開山鼻祖意思是什麼“開山鼻祖”形容詞，比喻一個學術流派、... 2022-06-17
生活和氏璧的故事
和氏璧的故事?和氏璧的故事趙秦争璧:趙國太監缪賢偶然以五百金購得和氏璧,趙惠文王聞訊,将璧占為己有秦昭王聞之,“遺書趙王,願以十五城請易璧”,當時秦強趙弱，趙王恐獻璧而不得其城，左右為難蔺相如自請奉璧至秦，獻璧後，見秦王無意償城，乃當廷力争... 2022-08-07
生活午時三刻相當于今天的什麼時候
還記得幼兒園時期，老師會帶着我們認識時間，認識鐘表......當然，我們辨識的是現代時間，那麼古代如何計算時間呢？古代的一個時辰，相當于現在的兩個小時，按照天幹地支的算法，每個時辰都有自己獨特的稱呼。刻，相當于現在的14.4分鐘。不過，我們... 2022-11-16
生活懷孕一個月有點出血是先兆流産嗎
懷孕初期是一個比較敏感的時期，懷孕前的三個月是胎兒發育的關鍵時期，也是最不穩定的時期，因為在這個期間處于胚胎的分化期，很容易出現發育不穩定的情況。如果孕早期出現這幾種情況别大意，這說明孕媽胎兒不穩定，有可能是先兆性流産的迹象。下腹有墜痛感，... 2022-10-25
生活人生中的一大敗筆的敗筆兩個字是什麼意...
人生中的一大敗筆的敗筆兩個字是什麼意思?多指某件事中或某件物品不完美的部分，現在小編就來說說關于人生中的一大敗筆的敗筆兩個字是什麼意思?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!人生中的一大敗筆的敗筆兩個字是什麼意思多指某件事中或某件物品不... 2022-07-15
生活李小璐賈乃亮合作作品
李小璐賈乃亮合作作品?截止2020年3月，兩人合作有《煮婦神探》、《産科男醫生》、《當婆婆遇上媽》這3部，下面我們就來聊聊關于李小璐賈乃亮合作作品?接下來我們就一起去了解一下吧!李小璐賈乃亮合作作品截止2020年3月，兩人合作有《煮婦神探》... 2022-06-25
生活消防閥門有哪幾種
消防閥門有哪幾種?消防閥門的種類：消防閘閥、蝶閥、自動排氣閥、自動洩壓閥、報警閥組、減壓閥、安全閥、信号蝶閥、截止閥、閘閥、消聲止回閥、液控防水錘閥、自動液位控制閥等，我來為大家科普一下關于消防閥門有哪幾種?下面希望有你要的答案，我們一起來... 2022-06-15
生活仙劍六配置要求
《仙劍奇俠傳6》已于7月8日上線，但在包括微博、貼吧、論壇及仙劍遊戲圈均出現玩家投訴，稱遊戲無法激活、遊戲畫面水準低、遊戲優化不好等，評分一度被刷至3.5分超低分。有顯卡吧熱心玩家曾用i7-5960XNvidiaTitanX實測《仙劍6》，... 2022-10-30
生活鳄魚小頑皮愛洗澡2第2章
鳄魚小頑皮愛洗澡2不同種鳄魚的标志。在遊戲中有三隻鳄魚，主角小頑皮，男二大頑固，和我們的女一愛麗。遊戲的背景就是以這三隻性格迥異的鳄魚三角戀展開的。玩家在遊戲中要幫助三隻鳄魚洗澡，隻不過每隻鳄魚洗澡用的水都不一樣。小頑皮用的就是最普通的清水... 2022-10-30
生活新時期林場建設與發展
新時期林場建設與發展?新華社南甯7月4日電題：從造林護林到種苗培育——廣西融安國有林場轉型記，下面我們就來說一說關于新時期林場建設與發展?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!新時期林場建設與發展新華社南甯7月4日電題：從造林護林到種苗培育—... 2022-10-26
生活一分鐘能幹什麼
一分鐘能幹什麼?一分鐘可以閱讀一篇五六百字的文章，可以浏覽一份40多版的日報，看5-10個精彩的廣告短片，跑400米，做20多個仰卧起坐，下面我們就來聊聊關于一分鐘能幹什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!一分鐘能幹什麼一分鐘可以閱讀一篇五六... 2022-07-18
生活網文界十大裝逼之王
網文界五大女神排行榜，雪中悍刀行白狐兒臉上榜，第一獨霸遮天說起女神，大家都不陌生，然而活生生的女神雖美，卻不及小說中那樣有一層神秘面紗。今天小編就遴選了網文小說中五位經典的女神，帶大家一起回味一下，那些年，心中最美的那個“她”。第五、《武煉... 2023-01-11
生活專科學曆在廣州怎麼落戶
無論專本，落地生根，廣州歡迎你[笑]我是廣州的，外圍7區的，專科能落戶。我是廣州的，中心4區的，本科能落戶。6月6日廣州落戶政策放松，一紙令下，多少廣漂終于圓夢。中介将政策指向放松限購，看不到政策背後中心和外圍協調發展的戰略意圖，而廣州迎來... 2023-01-21
生活什麼是除夕
什麼是除夕?除夕，為歲末的最後一天夜晚歲末的最後一天稱為“歲除”，意為舊歲至此而除，另換新歲除，即去除之意；夕，指夜晚“除夕”是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最後一個晚上除夕是除舊布新、阖家團圓、祭祀祖先的日子，與清... 2022-06-16
生活秋季煮什麼湯好喝又營養又健康
立冬前後要多喝湯，暖身暖胃，5道家常湯做法，簡單營養有滋味。轉眼間，立冬快到了，北方的天氣偏冷了，對生活在北方的家庭來說，餐桌上總少不了熱乎乎的一鍋湯，白菜湯、冬瓜湯、鲫魚湯、雞湯、豆腐湯，不管是哪種湯，營養都是很豐富的。今天蘋果姐整理了5... 2022-11-14
生活中秋國慶放假安排來咯
來源:人民日報客戶端8月臨近尾聲，你有沒有發現中秋和國慶假期不遠了？今年的中秋節和國慶節，你安排好自己的假期計劃了嗎？根據中國政府網發布的國務院辦公廳《關于2021年部分節假日安排的通知》，2021年中秋節放假安排：9月19日至21日放假調... 2022-11-06
生活痰濕體質用四君子湯
有一次，在回家的飛機上，旁邊坐着一位胖胖的男士。我們就聊了起來，一路上天南海北的閑聊，打發時光。飛機快要降落的時候，這位男士問我：“董大夫，既然您是中醫，那您幫我看看我需要怎麼調理吧？”從事中醫時間長了，有這樣一個習慣，就是會下意識地觀察身... 2022-10-31
生活論文答辯ppt應該包括幾個步驟
現階段，畢業生們聽到就想結束的對話莫過于是：“畢業論文寫完了嗎？”“重複率查了嗎？”“什麼時候答辯？”“答辯PPT做完了嗎”……從2019年起，某翟讓教育界掀起的一股整治學術不端的熱潮後，畢業論文查重，畢業論文降重，畢業答辯這一套畢業過程，... 2022-11-04
生活七葉蓮如何扡插方法
七葉蓮如何扡插方法?溫度：七葉蓮适宜長在高溫熱、高濕度的環境，土壤則可采用易排水或沙質培土，一般采用播種或扡插的方式培育幼苗其育苗溫度以20～28℃為佳，最高不要超過30℃，最低不可在12℃以下，因為過低的成長溫度會使得其葉子掉落，影響其可... 2022-08-16

tft每日頭條

> 生活

> 豬肚雞清淡的嗎