1. 準備食材,又忘記把肉拍進去了,請腦補!我用的豬肉,最好是用牛肉。會更符合洋食的味道
2. 煮面,加入鹽和橄榄油,為了讓面不會黏在一起,而且放鹽會增加面的鹹味
3. 切切切,切成小塊
4. 鍋中放黃油,或者食用油和色拉油,黃油的香味比較濃,還是那句話,适合洋食!(原諒我這口大黑鍋)
5. 下入胡蘿蔔粒圓蔥粒翻炒
6. 下入肉粒翻炒,再下入番茄翻炒,加入熱水,加入番茄醬,黑胡椒,然後加入意面
7. 加入意面之後,翻炒一會,均勻的粘上醬汁,就可以裝盤了。加一杯餐酒,犒勞自己辛苦了一上午。謝謝觀賞,有朋友想要了解俄羅斯調料和食材的,可以留言,我會幫忙解答!
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