花生餅的做法?食材:面粉1000g、核桃100g、花生米100g、紅糖50g、酵母粉3g、泡打粉3g、白糖10g,今天小編就來說說關于花生餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面粉1000g、核桃100g、花生米100g、紅糖50g、酵母粉3g、泡打粉3g、白糖10g。
将面粉和酵母粉泡打粉白糖混在一起,揉成面團。
将面粉發酵2小時左右。
将花生核桃炒熟,剁碎加上紅糖加一點點面粉,混在一起。
把面粉一個個揉成劑子,擀成餅将餡放進去,揉好,壓平。
電餅檔燒熱,倒點油,将餅放進去,兩面煎黃即可。
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