衡陽特産?衡陽特産有:玉麟香腰、張飛酒、南嶽雲霧茶、烏蓮、酥薄月餅等,下面我們就來聊聊關于衡陽特産?接下來我們就一起去了解一下吧!
衡陽特産有:玉麟香腰、張飛酒、南嶽雲霧茶、烏蓮、酥薄月餅等。
玉麟香腰是湖南衡陽地方傳統名菜,是酒席中的頭碗菜品。清代衡陽名宦彭玉麟家廚在魚丸、黃雀丸、鍋燒丸等地方風味小吃基礎上創制。
張飛酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營養價值豐富。
南嶽雲霧茶:南嶽雲霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顔色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。
烏蓮:烏蓮是衡陽特産,主産于衡陽縣台源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。
酥薄月餅:酥薄月餅是湖南衡陽市傳統的名點,在衡陽生産已有140餘年的曆史。具有濃厚的麻仁、玫瑰、桂花的清香,而且食不是很甜,香酥而不油膩。
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