青豌豆臘肉控飯的家常做法?新鮮豌豆剝出豆子香菇提前浸泡,今天小編就來聊一聊關于青豌豆臘肉控飯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮豌豆剝出豆子。
香菇提前浸泡。
臘肉切丁用溫水浸泡一會。
筍焯水切小丁備用。
胡蘿蔔切成小丁備用。
泡軟的香菇切小丁備用。
鍋裡加适量橄榄油。
放入臘肉、筍、胡蘿蔔翻炒加點料酒。
加點鹽翻炒均勻,三丁盛出備用。
豌豆放水裡焯水加點橄榄油和鹽。
撈出瀝幹水分備用。
大米提前清洗幹淨備用。
把大米放入電飯煲裡加适量清水。
加入炒過的三丁。
啟動煮飯按鈕。
等飯煮熟在焖飯時加人豌豆焖8分鐘即可食用。
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