含鈣的食品和蔬菜有哪些?含鈣的食品和蔬菜有哪些 ：含鈣高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘藍、荠菜、蘿蔔、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黃花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、蘋果、草莓、櫻桃、柑橘、橙子等人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在于骨骼和牙齒中身體中的礦物質約占體重的5%，鈣約占體重的2%身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中，約占總量的99%，其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中，我來為大家科普一下關于含鈣的食品和蔬菜有哪些?以下内容希望對你有幫助!
含鈣的食品和蔬菜有哪些 ：含鈣高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘藍、荠菜、蘿蔔、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黃花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、蘋果、草莓、櫻桃、柑橘、橙子等。人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在于骨骼和牙齒中。身體中的礦物質約占體重的5%，鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中，約占總量的99%，其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中。
人體對鈣的需要可以通過食物中獲得。但鈣在體内的吸收過程受衆多因素影響；如：膳食的成份、體内鈣及維生素D的狀态、生理狀态（包括生長、孕妊、哺乳、性别、年齡等）。應注意避免一些幹擾鈣吸收的不利因素，創造有利于鈣吸收的條件，以使機體得到充分的鈣。從食物中補鈣以乳類及乳制品為好，因其含鈣量大，吸收率高，如100毫升牛奶中鈣含量達100毫克。另外，水産品中的蝦皮、海帶含鈣量也較高。幹果、豆類及其豆制品、綠葉蔬萊中含鈣也不低，都是鈣的來源。
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