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太陽花蛋包飯如何做

生活 更新时间:2024-10-01 23:55:31

太陽花蛋包飯如何做?食材:熟米飯适量、雞蛋适量、蝦仁适量、荷蘭豆适量、玉米适量、菠菜适量、澱粉适量、海苔适量、青豆适量、胡蘿蔔粒适量、醬油适量、食鹽适量、雞精适量;,我來為大家講解一下關于太陽花蛋包飯如何做?跟着小編一起來看一看吧!

太陽花蛋包飯如何做(太陽花蛋包飯的做法)1

太陽花蛋包飯如何做

食材:熟米飯适量、雞蛋适量、蝦仁适量、荷蘭豆适量、玉米适量、菠菜适量、澱粉适量、海苔适量、青豆适量、胡蘿蔔粒适量、醬油适量、食鹽适量、雞精适量;

準備好食材。蛋清蛋黃分離。蝦仁和荷蘭豆切碎。炒鍋油熱後倒入玉米、青豆、胡蘿蔔粒翻炒。

放入荷蘭豆和蝦仁繼續翻炒,加入食鹽。倒入米飯炒勻即可。蛋黃加入玉米澱粉拌勻攤成蛋餅。

蛋清加入玉米澱粉分兩份,一份加入李錦記醬油,一份加入菠菜泥拌勻,分别攤成蛋餅。

攤好的三種顔色蛋餅。找一圓形容器裝上炒飯壓實。倒扣入盤中合适位置。圍繞臉部擺一圈黃色花瓣。醬油色蛋餅修剪出圓三角臉型蓋在炒飯上稍微壓扁塑性。

黃色蛋餅壓出水滴形花瓣。海苔剪出眼睛和嘴巴擺在合适位置。将菠菜蛋餅剪出葉子形狀擺在下面即可。

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