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鹽水竹筍怎麼處理

生活更新时间:2024-08-10 00:09:20

鹽水竹筍怎麼處理?所需材料：竹筍500克，大蒜4瓣，泡椒1袋，白酒20克，白糖50克，鹽适量，白醋适量，雞精适量，大料适量，花椒适量，白開水适量，封閉玻璃瓶一個，我來為大家講解一下關于鹽水竹筍怎麼處理?跟着小編一起來看一看吧!

鹽水竹筍怎麼處理

所需材料：竹筍500克，大蒜4瓣，泡椒1袋，白酒20克，白糖50克，鹽适量，白醋适量，雞精适量，大料适量，花椒适量，白開水适量，封閉玻璃瓶一個。

把新鮮的竹筍去皮，洗幹淨。

竹筍切絲，把竹筍放入水中焯一下，水開3分鐘即可，撈出來瀝幹水分。

把竹筍放入準備好的玻璃罐中。

放入大蒜、泡椒、花椒和大料，适量白糖、雞精、鹽和适量的白酒，最後加入白開水。

做好後封存到陰涼幹燥處或者放入冰箱即可。

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